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豆腐はすぐ腐る?豆腐の賞味期限について

豆腐

賞味期限がきれた豆腐はすぐ腐る?

豆腐を食べようとスーパーで買ってきたはいいけど、いつの間にか賞味期限が切れている…
こんな事、経験した事はありませんか?

今回は、賞味期限切れの豆腐についての雑学です。

豆腐の賞味期限は短い

豆腐賞味期限
豆腐の賞味期限は一般的に5日前後が多いです。
ネット通販で注文できる豆腐などは10日位賞味期限があるものもあります。
賞味期限が短いので、冷蔵庫に入れていたら賞味期限切れになってしまったと言う事も多いでしょう。

賞味期限切れの豆腐はすぐ腐る?

豆腐腐る
賞味期限が切れた豆腐はすぐに腐ってしまうのでしょうか?
賞味期限とは、美味しく食べられる期間のことですので、期日を過ぎたからと言ってすぐに腐ってしまう訳ではありません。
ですが、保存状態が著しく悪いなどの場合はこの限りではない事を理解しておきましょう。
例えば、常温で長時間放置されているとか、封が空きっぱなしになっているとかです。

冷蔵庫にきちんとしまって保存していたならば、賞味期限を1~2日程度過ぎたとしても腐ると言う事はないでしょう。
ただし、臭いを嗅いでみて酸っぱい臭いを感じたらNGだと思った方がよいでしょう。
※賞味期限入れの豆腐を食べる際はあくまでも自己責任でお願いします。
また、開封してからの豆腐の場合は賞味期限が切れてる切れていないに関わらず、開けたその日のうちに食べた方が良いでしょう。

以上、豆腐はいつ腐る?豆腐の賞味期限についてでした。

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